إقتصاد
السماح بذبح الدواجن ذات الـ “5 أسابيع”
صدر في العدد الأخير من الجريدة الرسمية رقم74، تعديل القرار الوزاري المشترك الذي يحدد سن و شروط بيع الدواجن المذبوحة و منزوعة الاحشاء.
وبهذا التعديل، أصبح الذبح مسموحا للدواجن ذات ال5 أسابيع و بالتالي سيتم السماح ببيع دجاج ذات وزن ضعيف، وبذلك سيتم خفظ سعر الدجاج مع انخفاض تكلفة انتاجه.
وحسب المادة 3 من القرار، فإنه لا يوضع تحت الاستهلاك إلا الدجاج المذبوح والمنزوع الأحشاء الذي يبلغ سنه 5 أسابيع كحد أدنى.